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miércoles, 12 de enero de 2011

Tarta "Muuuu"




A mi hija no le gusta el fondant ni las cosas "raras" así que para su cumple me pidió una tarta sencilla pero deliciosa a la vez y que le encanta desde que tiene uso de razón. En casa ya es una más de la familia jajaja. Seguramente ya la conocereis pero para las que no, os cuento... es tan rápida sencilla de explicar como de hacer.

Se prepara la masa de crepes, se hacen y se monta intercalando una capa de crepe-nata-crepe-nutella etc...hasta la última crepe, una vez acabada la he cubierto de Nutella.





Admite cantidad de variedades como relleno y cobertura, con ganaché de choco el acabado queda genial pero según mi hija...como la nutella, ninguna! ;-).

Creo que es una buena variante para salirse un poco del bizcocho, eso sí, no admite mucho peso de decoraciones.... de ahí la sencilla decoración en glacé real de las vaquitas que son por ahora su animalito preferido (no, si sobre gustos jajaja)

Espero os guste tanto como la disfrutamos nosotros...un besico !!



6 comentarios:

  1. que buena idea eso de los crepes ummm, se ve deliiosa¡¡Besitos

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  2. ¡¡¡ Qué pintaza !!!

    Felicidades para la peque y para la cocinera.

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  3. Como te dije en el foro, ya lo tengo apuntado. Estoy deseando probarla.
    Una preguntita, donde haces los crepes tan grandes?
    Besos

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  4. Gracias!! Me alegro que os guste...y si la probais, aun os gustará más, es realemnte decliciosa.

    Amaya...las hago con una sarten cuadrada que tengo para hacer carne a la plancha ;-)

    un besico!!

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  5. ¡ Que buena idea !. Mi mujer me suele hacer crepes " especiales " pues soy celiaco y con esta receta ya tengo una idea mas pues la nata y la nutella si la podemos comer los celiacos. Un saludo de un forero (fnm).

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  6. Me alegro que te pueda ser útil como idea Manu...que la disfrutes!!

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Muchísimas gracias por regalarme un momento de tú tiempo apreciando mis trabajos y dejando un comentario! Me hace mucha ilusión cualquier pensamiento o sentimiento que surja de tú visita. ;-D