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miércoles, 18 de agosto de 2010

Pannacotta de Pingüinos



Cansada de tanto bizcocho y con estos calores, hoy para mi cumpletacos, quería algo fresco tanto a la vista como al paladar....

Este es el resultado...una rica Pannacotta inspirada en un chiste gráfico de Uli Stein que me encanta desde hace siglos ...de hecho, tengo una toalla de playa con este dibujo que está más gastada que las chanclas de un hippy pero soy incapaz de tirarla !!!

Luego os pongo la receta de la Pannacota con pingüinos porque realmente es muy sencilla de hacer, rápida y deliciosa..Sólo hay que hervir los pingüinos en 100 gr. de azúcar, 250 ml de nata, leche y un sobre de gelatina...jejeje....no, en serio...luego ya la pongo ;-)

Mientras tanto...espero que os guste !!