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domingo, 22 de diciembre de 2013

Tarta Puckyspin




Simpático Puerco espín de bizcocho danzando sobre un pie....¿Quieres aprender a realizar tus tartas sobre estructuras?... Éste es tú curso!  Te esperamos! :-)

Curso Iniciación Estructuras en Barcelona



Curso en BARCELONA idóneo para iniciarse en Tartas con estructura !!

¿No tienes mucho tiempo o un gran presupuesto? ¿O ambas cosas?. En éste curso de "Minitartas con Esructura" aprenderás las misma técnica que utilizo en las grandes tartas.
Curso de 5 horas en Barcelona en el nuevo taller de Cris porcellanafredda, el día 25.01.2014 Os esperamos!!
+ info en: crisporcellanafredda@gmail.com o puckycakes@gmail.com

Tarta Olaf



Nada más "refrescante" que una tarta helada para éstas navidades  y como guinda....a Olaf!!!...si queréis saber cómo hice éste simpático muñeco de nieve, pinchar aquí
Felices Fiestas! :-)



Tarta Gorjuss







Me encantan éstas muñequitas Gorjuss, hacía tiempo que quería convertirla en una Tarta Estructura...
Creo que no hay nada más gratificante que realizar una tarta sobre un pie y que se mantenga derecha. 
Tanto el cuerpo como la cabeza están torneados de delicioso bizcocho relleno de ganache, todo cubierto de fondant y decorado con fondant. Los brazos y piernas también son de fondant. 
Los sombreados y rayas están pintadas a mano con colorante alimentario.
Espero que os guste! 


Tarta Violetta - Tarta Bolso


Marchando una Tarta de Violetta!! Creo que darle la forma de bolso ha sido la decisión más acertada para el cumpleaños de una niña de 9 años.
Es un bizcocho de nata, relleno de crema de fresas y cubierto de ganache de chocolate. Todo forrado y decorado con fondant, impresión comestible y detalles pintados a pincel ...Espero os guste!! 

PAP Modelado de Olaf



Espero que os sea útil éste tutorial que he preparado y disfrutéis modelando a Olaf, el simpático muñeco de nieve de la película FROSEN.
Venga animaros! ;-)


Curso de Iniciación en Roses




¿Quieres iniciarte en la Repostería creativa y aun no sabes que pedir éstas navidades?.....
 Ragálate éste estupendo curso de Iniciación y disfruta de una divertida mañana de aprendizaje.
 Te esperamos!