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lunes, 20 de diciembre de 2010

Curso RKT "Un día en el Polo"

Fecha: El Curso se realizará el 29 y 30 de Enero 2011
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Localidad: Palleja (a 20 Km de Barcelona Centro)
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Para más información pinchar aquí o enviarme un mail a geones2@gmail.com


...nos vemos pronto !...un besico y Felices Fiestas !!!

sábado, 18 de diciembre de 2010

Tarta Bob y Kitty




Que hartura de par de dos....si es que están en todas partes !!!...No sólo en la tele, ropa, juguetes, chupachups...si no que ya nos okupan las neveras y hasta el cerebro...al menos a mi que me tienen saturá pero saturá....en fin, de que sirve quejarse si el cliente manda?...y si el "cliente" va a recién cumplir 6 añitos pues no le intentes entrar en razón con que tenga un poco de personalidad y se piense algo diferente a los 508.578.327.00O otros niños! ...pero cuando ya te vienen con que quieren los dos juntos...apaga y vamonos...tienes dos opciones, o sacas la familia del Fondo de Bikini a flote o conviertes a Hello Kitty en Ballenato, claro que tambien tienes la opción de encasquetarle un traje de buzo pero ¿Quien va a entonces reconocer a la linda gatita? nadie!...además, te buscas bronca con Ardillita con eso de que le copias modelito. ...Otra opción es convertirla en sirenita!...mucho mejor para una pijilla como ella,!!!....lo que la mía se ha jartao de Cangreburgers y no le entraba el cuerpo ni con vaselina...solución? un poco de flu-flu por las caderas y arreando que el lila disimula mucho...

Bueno, a por lo que iba que se ma va la flapa......la tarta son 4 bizcochos Genoveses (Gracias Lara por la estupenda receta de tú blog!!) ...rellenos de mermelada casera y bañada en almibar de fresa. Las rocas son bizcobolas de mermelada de fresa (sí, a Laura no le gusta otra cosa que la fresa) y krispies...es la primera vez que lo mezclo y me gusta mucho el resultado, no resulta tan pesado (ni pesado de peso ni pesado en la boca que se te hace una bola....será por eso que se le llamará bizcobola?? que te pones bizco de tratar de tragártela?

La cubierta es de fondant de miel, las figuras son de pasta de goma tanto las 3d como las casitas 2d, el resto del decorado está hecho de pastillaje filipino (algas alta verdes con sarampión blanco, el fondo y los corales churreros) el resto está hecho con glasé real (corales multicolor y pegotillos marinos varios)

Para pintar he hecho servir de todo un poco...aerógrafo (base de la tarta , fondo, algas, corales) , colorantes en polvo (las dos casitas y algún detalle) y colorante en gel pintado a mano (remates).
La verdad es que con el aerógrafo me las he visto y deseado porque es la segunda vez que lo tengo en la mano y la primera para pintar una tarta....queda muchísimo por aprender pero de momento ...me doy por satisfecha.

Bueno, después del tocho que os he metido....Espero os guste tanto como he disfrutado haciéndola!







jueves, 16 de diciembre de 2010



En el 2ª curso del 2011 aplicaremos las siguientes técnicas:

RKT : Preparación de la masa, modelado , sujeción, cobertura y decorado.
Modelado de mariquita
Y tocaremos un poco la ténica puzzle .

Fechas disponibles: 12.03.2011 y 09.04.2011
Localidad: Allá donde se reúnan 6 alumnas interesadas de las cuales una sea la anfitriona.
Duración del curso: 8 horas
Plazas: 6
Precio: 100 €
Fecha límite para inscripciones: 15 Enero 2010
(El curso se cerrará con la fecha escogida por el primer grupo inscrito o se anulará en caso de no haber alumnas suficientes hasta la fecha límite)

A traer por las alumnas:

1 delantal
1 rodillo
1 cuchillo de sierra pequeño

Es imprescindible para poder dedicarnos exclusivamente a las técnicas a aprender que traigáis 1 base de 22 cm de diámetro … que puede ser un bizcocho forrado de fondant verde o un dummy de porexpan de las mismas medidas forrado de verde (mínimo 10 cm de grosor)

… y muchas ganas de aprender, trabajar y pasarlo bien!! Os espero !!

Si estais interesadas , escribirme un mail con vuestro nombre, localidad, provincia y especificando el curso que os interesa para que pueda preparar la lista.
Si quereis más información, sólo tenéis que contactarme en geones2@gmail.com ;-)
un besico!!!

miércoles, 15 de diciembre de 2010

Curso RKT, modelado y pintado "Un día en el Polo"



Hola de nuevo con los cursos!... Me estoy poniendo las pilas y a lo largo de éste mes iré proponiendo más temáticas y técnicas para cualquiera que esté interesad@ a aprender y pasarselo bien ;-)

En el primer curso del 2011 aplicaremos las siguientes técnicas:

RKT : Preparación de la masa, modelado y recorte, cómo hacer un túnel y no morir en el intento, cobertura y decorado.
Modelado de pingüinos y abetos.
Pintado con colorante alimentario.

Fechas disponibles: 29-30/01/2011 y 26-27/02/2011
Localidad: Allá donde se reúnan 6 alumnas interesadas de las cuales una sea la anfitriona.
Duración del curso: 12 horas repartidas entre sábado y domingo
Plazas: 6
Precio: 125 €
Fecha límite para inscripciones: 30 Diciembre 2010
(El curso se cerrará con la fecha escogida por el primer grupo inscrito o se anulará en caso de no haber alumnas suficientes hasta la fecha límite)

A traer por las alumnas:

1 delantal
1 rodillo
1 cuchillo de sierra pequeño

Es imprescindible para poder dedicarnos exclusivamente a las técnicas a aprender que traigais una 1 base de 40 cm de diámetro o cuadrado de 40 x 40 cm… que puede ser un bizcocho forrado de fondant azul, un dummy de porexpan de las mismas medidas forrado de azul o simplemente una base plana (cartón ligero, bandeja…) para utilizar el trabajo como topper en otra ocasión.

… y muchas ganas de aprender, trabajar y pasarlo bien!! Os espero !!

Si estais interesadas , escribirme un mail con vuestro nombre, localidad, provincia y especificando el curso que os interesa para que pueda preparar la lista.

Si quereis más información, sólo tenéis que contactarme en geones2@gmail.com ;-)
un besico!!!

lunes, 13 de diciembre de 2010

Toppers Navideños




He querido hacer una prueba y pasar una técnica de manualidades a fondant. Seguramente muchas conocereis la técnica de hacer tridimensionales una imagen 2D pero para las que no, os explico un poco por encima.... se trata de sobreponer una imagen varias veces con recortes de la misma dejando un pequeño espacio con un puntito de cola blanca o esponjitas adherentes de doble cara. En las pruebas que he realizado, he utilizado como base pasta de goma en las que montado las imágenes con papel fondant impreso con colorante alimentario y como separador he usado puntitos de glacé...y este ha sido el resultado, espero que os guste y os pueda servir de inspiración ;-)

un besico!


sábado, 11 de diciembre de 2010

"Amigos para siempre"



Una pequeña tarta para el primer consurso de tartas que se celebra hoy en mi todavía más pequeña localidad, lo que me sorprende es que se celebre algo jajajaja...y un concurso de tartas ya ni os cuento.

He tenido muy poco tiempo...mejor dicho "horas" con lo que es sencillita pero creo que bonita a la vez precisamente por eso...por sencilla.

Es un bizcocho (sencillo tambien) al que le he añadido especias (nuez moscada, gengibre, canela, azúcar moreno y limón) con una capa de almendras picadas, una de nata, otra de manzana cocida con mantequilla, corteza de limón y ramita de canela....y otra de nata. Todo bañado con el zumito sobrante de la cocción de las manzanas...riquísimo !! Cubierta con fondant de miel, es la primera vez que lo puebo y estoy encantada con el resultado...no va a ser la última ;-)

Las figuras están modeladas de pasta de goma y las de la cenefa de la tarta, con fondant y la ténica puzzle.

Espero que os guste!!


...y he aquí la imagen de la inspiración ;-)